Acabamos de hacer esta tarta-sandwich con la que tenemos que celebrar el Año Nuevo , el segundo cumpleaños del blog y seguro que mas cosas que ultimamente no nos dá tiempo a celebrar.
Es la primera vez que hago algo así pero seguro que repetimos porque es aparente, rápida y divertida.
Ingrdientes:
Pan de molde sin corteza
Mayonesa
Lechuga
Palitos de cangrejo
gambas cocidas o langostinos
tomate en rodajas
jamón cocido o pechuga de pavo cocido
queso en lonchas
huevo cocido
bonito o atún en aceite
Preparación:
En un molde de tarta desmontable colocamos una capa de pan de molde untado de mayonesa. La gracias es ir colocando el pan para que quede redondo.
Ponemos una capa de rodajas muy finitas de tomate y queso.
Otra capa de pan de molde y encima ponemos una ensalada que hemos hecho con los palitos de cangrejo, gambas o langostinos , huevo duro, lechuga y mayonesa todo ello cortado muy finito.
Colocamos otra capa de pan y decoramos: mayonesa, huevo duro y langostinos o gambas.
Metemos en la nevera un rato para que esté bien frío
Desmoldamos y a comer.
5 comentarios:
felices festejos varios! y con esa torre/sandwich/tarta, q los festejos sean mas seguidos! mmmm q rico!
pues felicidades!!!!, para no tener tiempo te has liado ahí con un buen pastel!!! Que bueno, pastel de pinchos variados, buena idea, te lo voy a copiar para veranito.
Gracias a las dos.
Pensé que era muy original haciendo esta tarta y cada día encuentro alguien que también la hace
Oh my goodness MJ - I even called my husband to look at this. This is like the ultimate sandwich on steroids. Every day I am convinced I am a little Spanish on the inside :)))
chow! Devaki @ weavethousandflavors
:)))
Do you are Indian really? :)
Devaki you must visit Spain, I´m sure you´ll like it much more.
Super sandwich is very funny for the childrens.
Hugs :)
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